Kylling “Ras el hanout”

Kylling “Ras el hanout”

Hei der!!  lenge siden sist tenker du kanskje? Ja, det var en stund siden sist, og for min del er det heldigvis et positivt tegn. Det har vært så mye jobbing i det siste et det ikke har vært tid til matlaging og dermed ingen blogging. Blant spennende prosjekter jeg...
Mexe-kylling con molesaus y sjokolade

Mexe-kylling con molesaus y sjokolade

Sjokolade til middag??? SI GRACIAS!!! I lengre tid har jeg hatt et ønske om å lage en rett som heter Mole Poblano. Det er en mexicansk rett som stammer fra byen Puebla. Noen sier dette er Mexicos nasjonalrett, men det skal jeg ikke uttale meg om… Det eneste jeg...
Raita

Raita

Her blir de liiiv rai rai -ta!! Raita er et MÅHA tilbehør til indisk mat!! Friskt og utrolig digg dipp til naan brødet,  roer ned og balanserer den sterke maten, og kan brukes til nær sagt alle typer kjøtt og fisk – etter min mening!! Også digg til dipp til...
Salat med ostefest og grillede grønnsaker!!

Salat med ostefest og grillede grønnsaker!!

Etter å ha jobbet med Castello har jeg blitt hekta på ost…..så hva er vel bedre enn å lage en ostefestsalat til meg selv og min vakre fru? Til ost er det godt med noe søtt, jeg bestemte meg derfor for å grille paprikaen og tomatene. Når man griller (baker) blir...
Blomkål & Brocholi suppe

Blomkål & Brocholi suppe

Akk så gørr det er å gå i butikken noen ganger!! Men tjohei så gøy det kan være å lage mat av ting man har liggende i kjøleskapet!!! Forige dagen hadde jeg rett og slett glemt å kjøpe middag, så da ble det pannekaker til stor jubel fra de små!! Men man må jo ha suppe...

Pin It on Pinterest