Indisk søndagsmiddag!!

Indisk søndagsmiddag!!

La oss først starte med å ta en tur i butikken….Meny eller Kiwi sier du? å nei du…du må nok finne deg en innvandrerbutikk!! Her skal du hamstre inn masse krydder. Kanelstenger, kardemommefrø, fenikkelfrø, hel spisskcumin, malt koriander, malt ingefær, and...
Kyllingschnitzel med pepperrot og parmesan

Kyllingschnitzel med pepperrot og parmesan

Schnitzel ser ikke akkurat spennende ut, men det smaker jo unektelig veldig godt!!! Jeg lagde en variant av ting jeg hadde i kjøleskapet, og resultatet ble absolut godkjent!! Pepperrot ble den nye “utradisjonelle” ingrediensen i denne schnitzelvarianten....
Kylling “Ras el hanout”

Kylling “Ras el hanout”

Hei der!!  lenge siden sist tenker du kanskje? Ja, det var en stund siden sist, og for min del er det heldigvis et positivt tegn. Det har vært så mye jobbing i det siste et det ikke har vært tid til matlaging og dermed ingen blogging. Blant spennende prosjekter jeg...
Moules Frites

Moules Frites

Blåskjell med pommes frites er jo i utgangspunktet en veldig rar kombo…..men det er jo så sinnsykt godt!!! Man kan gjøre denne retten meget enkel ved å kjøpe ferdig pommes frites og aîoli. Da trenger man nesten kun å tenke på blåskjelene. Men om man lager pommes...

Pin It on Pinterest