Indisk søndagsmiddag!!

Indisk søndagsmiddag!!

La oss først starte med å ta en tur i butikken….Meny eller Kiwi sier du? å nei du…du må nok finne deg en innvandrerbutikk!! Her skal du hamstre inn masse krydder. Kanelstenger, kardemommefrø, fenikkelfrø, hel spisskcumin, malt koriander, malt ingefær, and...
Guacamole “Tijuana”

Guacamole “Tijuana”

Da bloggen var nyopprettet fikk jeg en forespørsel fra Boligdrøm om å gjøre en sak for dem!! Temaet var “min favoritt”, og jeg valgte koriander. En fantastisk urte som kan brukes til så utrolig mye. Jeg lagde en del retter til denne saken, og rettene ble:...
“Dorada a la sal” med mangosalsa

“Dorada a la sal” med mangosalsa

Ahhh….nå var jeg akkureat ferdig med forretten med Almejas, så hva er vel da bedre enn å fortsette med den deilige, lette og lyse fisken Dorada. Eller dorade som man sier i Norge, eller Havkarusser, som er det offisielle navnet. Ingen spansk...

Pin It on Pinterest