Hamburguesa con patatas y ensalada

Hamburguesa con patatas y ensalada

HAMBURGUESA!!! Hamburger er alltid godt synes jeg, men jeg har aldri funnet en god ferdig hamburger i butikken. De er for flate og for lite juicy, og i tillegg så er det alt det andre man putter på burgeren som gjør den god, burgeren smaker utrolig lite i seg selv....
Lasagne uten antibiotikahest

Lasagne uten antibiotikahest

Hest er best, på western film….. Nå er vi både lei av å høre om, spise og forholde oss til all den dårlige drittmaten man får kjøpt i butikkene. Produsentene tar de snarveiene de må for å tjene en slant eller to ekstra pr produkt. Stoltheten av å lage gode...
Down to T-bone!!

Down to T-bone!!

Da min kjære fru Broch skulle på hyttetur og jeg ble alene med de to små hele helgen, måtte jeg unne meg et godt måltid eller to… Og hvor skal man dra for å kjøpe mat da mon tro?? Jo selvfølgelig på Maschmanns matmarked på Sjølyst!! har du ikke vært der? Da er...
Calcutta taxidriver luxury curry dish….

Calcutta taxidriver luxury curry dish….

Calcutta, I am a taxidriver from calcutta….. Neida, jeg er faktisk fotograf fra Oslo….men jeg spiser gjerne den maten gutta fra Calcutta spiser til daglig!!! Med ingrediensene som er på listen her så er det ingen mulighet for å feile. Bare viktig å smake...
Torneroastbeef

Torneroastbeef

Roastbeef, roastbiff, rosbif, råsjbiff…digg mat har mange navn, og hva er vel bedre enn roastbeef?? Ikke mye, helt enig… Vi hadde julelunsj 2.juledag, og da hører trdisjonen tro roastbeef til!! Jeg var så heldig at jeg fikk en vakuumeringsmaskin til jul av...
Resteomelett “El gringo”

Resteomelett “El gringo”

Sånn, da var både jul og nyttår over, og det skal bli digg å spise noe anet enn julemat!! På lille nyttårsaften var jeg og min fru litt lei, og ville ha noe enkel mat siden vi skulle ha gjester på nyttårsaften! Derfor ble det en standard taco som alltid smaker digg!...

Pin It on Pinterest