Kortreist blåskjell i ramsløk

Kortreist blåskjell i ramsløk

Vi skrev 26.mai, dagen startet med en tidlig golfrunde med fattern, startet med birdie birdie, resten av runden ganske bra, så hjem til min kjære og de to små krapylene, bade kose seg og nyte varme og sommerfølelsen!! Dagen kunne ikke ha vært bedre…. ….jo...
Moules Frites

Moules Frites

Blåskjell med pommes frites er jo i utgangspunktet en veldig rar kombo…..men det er jo så sinnsykt godt!!! Man kan gjøre denne retten meget enkel ved å kjøpe ferdig pommes frites og aîoli. Da trenger man nesten kun å tenke på blåskjelene. Men om man lager pommes...
“Almejas salteadas” med Serrano

“Almejas salteadas” med Serrano

Rett til bunns!!! Hvis du har vært på stranden i Spania, og du ser små fiskebåter ganske nærme land, og du lurer på hva de fanger…jo da kan jeg fortelle deg at de drar opp alemjas og berberechos med nett! Skjellene lever i sandbunnen nær land, og vokser i...
Andeb(r)ys(t) stolthet

Andeb(r)ys(t) stolthet

Kvakk kvakk!! Hver dag går jeg forbi endene som svømmer i sjøen, tenk for et rolig liv de har. Masse deilig tid til å spise seg fete og gode!! Nå er riktignok endene man kjøper i butikken noe annet enn de stokkendene vi ser til daglig, men de gir en påminnelse om...
Olivensaus

Olivensaus

Denne sausen passer perfekt til Andebrystet fra min nyttårsmeny!! Den syrlige ppeslins og lime smaken harmonerer veldig godt til den fete anden, og til Appelsingulrøttene Sausen kan lages i god tid i forveien, og holdes varm med lokk på til den skal serveres....

Pin It on Pinterest