Ostefat på Valentinesday??

Ostefat på Valentinesday??

Siden det er Valentinesday i dag, er det kanskje et deilig ostefat med norske oster du skal berike kvelden din med? Etter nyttår har jeg jobbet med MENY og Kitchen på spennende prosjekter. Disse bildene tok jeg da vi hadde et samkjørt foto og reklamefilm opptak på...
Salmataco med agurkguacamole og lun salsa

Salmataco med agurkguacamole og lun salsa

I disse “man kan dø av oppdrettslaks” -tider er det jo på sin plass å spise litt slikt for å sjekke om man overlever. Og siden jeg sitter her og skriver så tyder det på at jeg overlevde dette måltidet også…. Når sant skal sies, så har jeg lært litt...
Tilbakeblikk

Tilbakeblikk

Det er nå 3 måneder siden jeg strartet Matografen. Det har hittil vært veldig gøy, og jeg har lært en hel del nye ting om mat og råvarer. At det er tidkrevende å opprettholde en matblogg er også en ting jeg har lært, det er ikke alltid så greit å kombinere...
Estetikk…

Estetikk…

Estetikk….ikke glem dette ordet…det er et ord som brukes alt for sjelden i de norske kjøkken. Viktigheten av at det vi spiser ser bra ut….det skal også smake godt, og jeg mener jo smaken er en del av estetikken også! Alle skal vi lage middag hver dag. Enten til oss...
Potet og jordskokksuppe

Potet og jordskokksuppe

Som beboer i verdens rikeste land, omgitt av rikinger med pondus, flotte biler, fine damer, vakker natur og oljepenger, er det av og til lurt å stikke hodet ned i jorden. Komme seg ordentlig ned på bakkenivå liksom, tenke litt på meningen med livet og hvilke verdier...

Pin It on Pinterest